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奥秩父源泉水の純氷

埼玉ロジテック ドライアイス事業部では
ドライアイスの他に、「奥秩父源泉水の純氷」を取り扱っています。

貫目氷

埼玉県熊谷市には、奥秩父の雪解け水が流れ辿り着き
井戸から汲み上げる奥秩父源泉水でつくる純氷は
48時間かけてゆっくりと凍らせます。

限りなく透明に近くなる純氷は、
凍らせる過程で不純物を取り除きながらつくるため
丁寧に手間をかけて凍らせていきます。

不純物が取り除かれた透明な箇所こそ
不純物が混ざらない、純粋な「水」です。

氷 透明度高い

こちらの画像のように、中心にある白い箇所が不純物ですが
これは真横からみると薄い紙のような厚さです。

可能な限り、純粋な水のみでつくり上げる
奥秩父源泉水の純氷は「かき氷」や「ロックアイス」等、
様々な用途で使用されています。

特に、かき氷はオススメです!
イベントやBBQで是非ご利用下さいませ。

かき氷の種類はこちらからどうぞ

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