ドライアイスでシャーベットが作れるのをご存知でしょうか。
用意するものは
・お好みのジュース
・ドライアイス
・コップ(ガラスや陶器)
・スプーン
・盛り付けの器
ですね。
作り方ですが、
まずシャーベットにしたいジュースを大体200mlくらい用意します。
炭酸よりは炭酸が入っていないジュースの方が
綺麗に仕上がりやすいですね。
ドライアイスは適量ですが
ひと欠片ぐらいで試してみて
様子をみながら追加してみてください。
ジュースをガラスのコップや陶器の器に入れます。
その中にドライアイスを入れて、しばらくすると凍ってきます。
凍ってきたらスプーンで混ぜながら崩していきます。
シャーベット状に仕上がったら完成です。
簡単にできますのでお子様と一緒に楽しんでみてはいかがでしょうか。
※ドライアイスを使用するときには十分注意してくださいね。
ドライアイスでシャーベットをつくる
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